Les missions

INTERHOUBLON concentre tous les acteurs de la filière afin de mieux échanger sur leur avenir commun, dans l’intérêt de tous les collèges.

Dans un souci de « rentabilité durable de la filière », les missions d’Interhoublon sont définies comme suit :

Répondre aux enjeux de la production d’un houblon de qualité répondant aux attentes des brasseurs

Optimiser la rémunération des producteurs français dans un marché mondial très changeant

Renforcer la connaissance et l’évolution des tendances de marché, du houblon et de la bière afin d'être réactif sur le marché

Développer la contractualisation des productions, synonyme de sécurisation et garantie pour tous les acteurs de la filière